หลายคนสงสัยว่าธุรกิจเราตอนนี้เป็นอย่างไร
พอทำธุรกิจไป แน่นอนเราอยากพัฒนาให้ดีขึ้น ทำอะไรให้แตกต่างจากคนอื่น หรือกระทั่งแก้ปัญหาที่เราพบเจออยู่ โดยที่ยังไม่แน่ใจว่าต้นเหตุคืออะไร และจะแก้ไปในทางใดดี ก่อนจะไปจ้างกูรูที่ไหนราคาแพงๆ ก่อนจะไปเข้าคอร์สวิชาอบรมการสร้างแบรนด์ที่ไหน
ถามตัวเองก่อนว่า เรารู้ธุรกิจของเราลึกซึ้งแค่ไหน สงสัยมั้ยคะว่า ตอนนี้ธุรกิจเรามีปัญหาอะไรหรือเปล่า จุดเด่นของเราคืออะไร ยังมีจุดด้อยให้เราต้องปรับปรุงหรือไม่
วันนี้..ลองค้นหาสิ่งเหล่านี้ ด้วยเครื่องมือที่เรียกว่า วิจัยการตลาด กันค่ะ หลายคนชอบคิดว่าวิจัยตลาดเป็นเรื่องบนหิ้ง ต้องให้นักวิจัยอาชีพเค้าลงมือทำเหอะ ดังนั้น ต้องมีเงินจ้างเอเจนซี่เสียก่อน หรือ จะจ้างก็ไม่แน่ใจเราจะคุยภาษาวิจัยรู้เรื่องมั้ย
ไม่จริงเลยค่ะ วิจัยตลาดคือ ศาสตร์และทักษะที่เราใช้อยู่ทุกวันแหละค่ะ เหมือนการเดินการพูดของเรานี่แหละค่ะ
ดังนั้น วันนี้เนะจะบอกเคล็ดลับการส่องมองธุรกิจของเราเองด้วยการสังเกต (Observation) หรือ ภาษาวิจัยเรียกว่า Ethnography ซึ่งเป็นเทคนิคของการวิจัยตลาดที่ความจริงแล้วเราทำได้เอง โดยเนะอยากให้รู้สึกว่ามันเป็นเรื่องง่ายๆ และพวกเราทำกันเองได้อยู่ทุกวัน
แค่รู้เทคนิคและฝึกทำ เหมือนการทำกับข้าวกินเองเนี่ยแหละค่ะ !!!
การสังเกตทำอย่างไร
อยากแนะนำการวิจัยแบบค้นหาความจริง ที่เรียกว่า การสังเกต
ทำให้เราค้นหาได้ทั้งปัญหาและคำตอบจากการมองโลกรอบตัวเรา
โดยไม่มีอคติบิดเบือน
อยากให้เราลองไปยืนมองคนทำงานและลูกค้าในบริษัทของเราดู
แอบดูเขาให้บริการลูกค้า ส่องลูกค้าเลือกซื้อสินค้าเรา
แต่เราจะทำอะไรง่ายๆ แบบนี้ ให้เป็นวิจัยที่ได้ผลน่าสนใจ
เอาไปใช้ต่อยอดปั้นธุรกิจของเราได้อย่างไร
1. แอบดูให้มีวัตถุประสงค์ (Do with Purpose)
ตั้งเป้าก่อนว่า วันนี้เราจะสังเกตเพื่อให้ได้อะไร
เช่น อยากรู้กระบวนการให้บริการของพนักงานว่าเป็นอย่างไร มีปัญหาอะไรมั้ย
อยากรู้ว่าลูกค้าคิดอย่างไรกับสินค้าเรา โดยดูจากพฤติกรรมที่แสดงออก
เช่น อยากรู้กระบวนการให้บริการของพนักงานว่าเป็นอย่างไร มีปัญหาอะไรมั้ย
อยากรู้ว่าลูกค้าคิดอย่างไรกับสินค้าเรา โดยดูจากพฤติกรรมที่แสดงออก
2. แอบดูให้เป็นระบบ (Do it right)
คิดไว้ก่อนค่ะ ว่าจะสังเกตอะไรบ้าง
จดออกมาเป็นรูปธรรม ให้เห็นเป็นข้อๆ บางอย่างมีคำตอบไว้แล้ว
เราอาจทำเป็นสเกลให้ติ้กๆ ตัวเราจะได้ตอบง่ายๆ เช่น การพูดต้อนรับของพนักงาน มี หรือ ไม่มี
เหมือนรูปด้านล่างเป็นตัวอย่างแบบฟอร์มไว้สังเกตดูพนักงานร้านอาหาร
จดออกมาเป็นรูปธรรม ให้เห็นเป็นข้อๆ บางอย่างมีคำตอบไว้แล้ว
เราอาจทำเป็นสเกลให้ติ้กๆ ตัวเราจะได้ตอบง่ายๆ เช่น การพูดต้อนรับของพนักงาน มี หรือ ไม่มี
เหมือนรูปด้านล่างเป็นตัวอย่างแบบฟอร์มไว้สังเกตดูพนักงานร้านอาหาร
สองข้อแค่นี้เองค่ะ เราจะเปลี่ยนการแอบจ้องเป็นการวิจัยได้ไม่ยากเลย
ที่สำคัญคือ อย่าทำให้ใครก็ตามที่เราเล็งอยู่ รู้ตัวนะคะ
ไม่งั้นเขาจะเกร็งและทำอะไรไม่เป็นธรรมชาติให้เราดู
แถมอาจพลอยคิดไปว่า เรานี่ไปแอบจิตคิดมิดีมิร้ายไปได้เสียด้วย
ถ้าลองสังเกตผ่านกล้องวงจรปิดก็จะช่วยลดเรื่องนี้ไปด้วยค่ะ
เดี๋ยวนี้ การส่องเฟสบุ๊คก็ทำเป็นงานวิจัยได้แล้วนะคะ มีเทคนิคเฉพาะเช่นเดียวกัน
อุบเอาไว้ก่อน
สุดท้าย ฝากไว้ว่าวิจัยเป็นเรื่องสนุกและใกล้ตัว รู้ไว้ได้ประโยชน์กับชีวิตทุกอย่างเลยค่ะ
อีกหน่อยจะเขียนเคล็ดวิชาวิจัยเล่มใหม่ให้สนุกสนานและใช้ประโยชน์กับเรื่องส่วนตัวเราได้ด้วย
สนใจติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้จากหนังสือวิจัยการตลาดจาก 3 ช่องทาง
เพจ Marketing Everywhere by Anothai www.facebook.com/anothaimarketing
Shopee
Lazada เก็บคูปองฟรีค่าส่ง https://s.lazada.co.th/s.UUugY
ราคาเล่มละ 270 บาท